Ethical Food Selection è un brand della società Cicchinelli Distribuzione s.r.l. nata nel 2013 con la sede principale a Roma e la succursale a Milano, il cui business principale è quello di acquistare prodotti alimentari, rivenderli e distribuirli nel mondo Ho.Re.Ca. in tutta Italia. La differenza che contraddistingue la nostra azienda è quella di trattare solo ed esclusivamente prodotti agricoli derivanti da piccoli produttori e azienda agricole, che selezioniamo personalmente in tutto il territorio italiano, eseguendo sei mesi l'anno di studio della materia prima affianco ad ogni singolo contadino e agricoltore che andiamo a selezionare. Ethical Food non è solo il voler selezionare materie prime eticamente corrette nel rispetto della natura e senza alcun compromesso, ma è anche sostenere tutti gli agricoltori con i quali lavoriamo, dandogli supporto logistico ed economico cercando di strutturare mini filiere interne per salvaguardare il lavoro di ogni singolo produttore, investendo insieme su una progettualità a lungo termine affinchè si possa portare sulle tavole dei migliori ristoranti o sui banchi delle migliori pizzerie e botteghe prodotti artigianali e agricoli.